長坂瑞泉郷では、伊川谷コミュニティ農園では、無農薬・無化学肥料で作物を栽培しています。
一般的には農薬が用いられますが、ここでは自然由来の物を利用し害虫から作物を守っています。
以上のような物を利用し、虫が近づきにくくなるようにします。また、栽培する野菜の組み合わせ混作によってもその効果を得ることができますのでこれらの要素を組み合わせて害虫から作物を守ったり。
肥料にはここで栽培したコメのヌカや雑草を積み重ね堆肥にしたものや、油かすなどの植物性肥料を利用しています。